嘌呤是什么?高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克。
嘌呤是什么?有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。人体尿酸过高就会引起痛风,俗称富贵病。一般在男性身上发病,而且会遗传。海鲜、动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。
高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克。
主要包括动物内脏,沙丁鱼、凤尾鱼,鱼肝,发酵类产品,各种鱼、虾、蟹、贝类海鲜,蛤蜊,鸡汤、肉汤等。
![](http://hao.cheqiang.vip/zb_users/plugin/xcus/theme/img/coll_o.png)
![](http://hao.cheqiang.vip/zb_users/plugin/xcus/theme/img/like_o.png)