中午，我水煮的羊蝎子。
我自己吃了一锅。
我煮肉方法很简单，先用凉水煮熟一遍，然后再放一锅清水，把肉捞进去。
放料酒（我一般都是放白兰地，因为我这里有不少他们喝剩下的半瓶，我都当料酒）。
然后切个生姜。
放上盐。
为什么不放葱。
老师说，葱放早了，会臭。
我今天买了一把大葱，但是最终也忘记了放。
然后煮两个小时。
捞出来，别的什么都不放。
我自认为很好吃。
我不喜欢吃什么五香的。
我也不喝汤。
因为肉里，唯一不好的东西就是嘌呤。
长时间煮肉的目的就是让嘌呤进入汤中。
然后我开一瓶健身辣酱，当蘸酱。
真过瘾。
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